즐거운일상
2021. 2. 27. 20:37
당뇨와 꿀, 단맛의 대체품 스테비아
엄마가 변비시라 요거트를 드시는데 맛이 너무 없으시다고 늘 꿀을 넣어 드신다. 그리고 최근 혈당 수치가 높아져 당뇨병 증상이 있으시단다. 그러니 꿀을 드시지 말라 했으나.. 변비로 죽으나 당뇨로 죽으나 그게 그거다. 그럼 볼 일 잘 보시다 가겠으니 말리지 마시란다. 과연 당뇨 증상이 있을 때 꿀 드셔도 되나? 하고 찾아보니 진짜 꿀(그걸 어디서 찾냐. 강원도 산꼴짜기 깊은 곳?)은 드셔도 된다. 아니야 진짜고 가짜고 꿀은 먹으면 안된다. 의견 분분. 이거야 원. 의사 선생들도 말이 다 다르니. 그럼 꿀 말고 다른 대체품은 없나하고 찾아봤다. 스테비아 - 설탕보다 단맛이 엄청나게 많지만 혈당은 전혀 늘리지 않는 0칼로리. 그 엄청나게 단 맛이 오히려 쓰게 느껴져 보통 스테비아만 먹지 못하고 무엇인가 다른 ..